کنترل سرمازدگی فلفل با کاورکشاورزی

-مقدمه

در بسیاری از مناطق کشاورزی، به‌ویژه کشت‌های گلخانه‌های سرد و مزارع روستایی، سرمازدگی یکی از مهم‌ترین عوامل خسارت اقتصادی به کشاورزان است.

فلفل یکی از محصولات حساس به سرماست و کاهش دمای شبانه، یخبندان‌های زودرس یا سرمای ناگهانی می‌تواند باعث کاهش رشد، ریزش گل و میوه، سوختگی بافت گیاه و در نهایت افت شدید عملکرد شود.

فلفل گياهي است يكساله كه درجه حرارت پايين باعث كم شدن دوره رشدش می شود.فلفل درمقابل دماي كم به وضوح عكسل العمل نشان می دهد.حداقل ميزان دما براي جوانه زنی 11درجه سانتیگراد وبراي رشد ونمو وبالای 14 درجه سانتیگراد است.

اين گياه می تواند دماي 2 درجه سانتیگراد را براي مدت چند روز نيز تحمل كند ولی دردرازمدت ريشه صدمه ديده وخصارت كلي به گياه وارد می شود.بنابراین کنترل دمای هوا اهمیت زیادی در رشد گیله فلفل دارد.

-بهترین راهکارمبارزه با سرمازدگی فلفل

برای جلوگیری ازسرمازدگی فلفل استفاده ازکاورکشاورزی ضدسرمازدگی یکی ازبهترین راه ­کارها می ­باشد.

استفاده از کاورهای ضدسرما کشاورزی (Agricultural Anticold Covers) به‌عنوان یک روش ساده، کم‌هزینه و مؤثر، می‌تواند با ایجاد یک لایه محافظ حرارتی روی بوته‌های فلفل، تبادل دمایی با محیط را کاهش داده و از افت دما در سطح گیاه جلوگیری کند.

این کاورها با حفظ گرمای خاک، کاهش تبخیر، جلوگیری از سرمای تشعشی و ایجاد یک میکرواکلیم مناسب، شرایط لازم برای تداوم رشد، حفظ گل‌دهی و جلوگیری از آسیب‌های سرما را فراهم می‌سازند

-امتیازات کاورهای ضدسرمازدگی فلفل

­-ضدآب بودن کاورکشاورزی.

-تنفس پذیری گیاه را به علت قابلیت عبور هوا.

-عریض بودن کاورضدسرمازدگی.

-کاهش هزینه کارگری.

-پوشش دهی مناسب گیاه.

-سازگاربا محیط زیست.

-مقایسه قیمت کاورضدسرمازدگی فلفل

قیمت ابزارهای کنترل سرما در کشاورزی بسته به نوع فناوری، طول عمر، متراژ و ضخامت متریال متفاوت است. اما اگر هدف، محافظت از بوته‌های فلفل در فضای باز باشد، می‌توان محصولات رایج را از نظر هزینه به شکل زیر مقایسه کرد:

1) کاور ضدسرمازدگی (کاور کشاورزی / نانوتکسچری / اسپان‌باند)

–بازه قیمت:متری: ۱۵,۰۰۰ تا ۶۰,۰۰۰ تومان (بسته به وزن ۱۷–۵۰ گرم)

-رول‌های بزرگ: مقرون‌به‌صرفه‌تر

-دلایل اقتصادی بودن:وزن پایین (قیمت کمتر)، نصب سریع و بدون تجهیزات،قابل استفاده چند فصلی (در مدل‌های ضخیم‌تر)

-مناسب برای: فلفل گلخانه ای، مزارع کوچک و بزرگ.

 2) پلاستیک گلخانه‌ای PE معمولی

-بازه قیمت:متری: ۳۰,۰۰۰ تا ۹۰,۰۰۰ تومان.

-مزایا:پوشش کامل‌تر،کاربرد چندمنظوره.

-معایب:تهویه ضعیف‌تر،افزایش رطوبت و بیماری‌های قارچی، هزینه نصب بیشتر نسبت به کاور، هزینه نسبی: متوسط رو به بالا.

 3) نایلون‌های UV دار ضخیم

–بازه قیمت:متری: ۸۰,۰۰۰ تا ۱۸۰,۰۰۰ تومان

–مزایا:دوام بالاتر، مقاومت بهتر در باد و اشعه خورشید.

–معایب:گران‌تر، مناسب کشت نقطه‌ای بوته‌ها نیست.

 4) تونل پلاستیکی کوچک (مینی‌پولتunnel)

–بازه قیمت:هر تونل برای ۵–۸ متر کشت: ۲۰۰,۰۰۰ تا ۶۰۰,۰۰۰ تومان،

–مزایا:محافظت حرارتی بهتر.

-معایب:هزینه ساخت و نصب، مناسب کشت‌های وسیع نیست، هزینه نسبی: متوسط تا بالا.

 5) بخاری، هیتر و سیستم گرمایش

–بازه قیمت::برای یک هکتارچند میلیون تا ده‌ها میلیون تومان + هزینه سوخت.

–مزایا:کنترل دما در حد گلخانه حرفه‌ای.

–معایب:گران‌ترین روش، وابسته به انرژی و سوخت.

-جمع بندی

این کاورها با حفظ گرمای خاک، کاهش تبخیر، جلوگیری از سرمای تشعشی و ایجاد یک میکرواکلیم مناسب، شرایط لازم برای تداوم رشد، حفظ گل‌دهی و جلوگیری از آسیب‌های سرما را فراهم می‌سازند.

به این ترتیب، کاور کشاورزی یک ابزار کاربردی و قابل اعتماد برای افزایش پایداری تولید و محافظت از مزارع فلفل در فصل‌های سرد و مناطق پرریسک محسوب می‌شود.